
大好きな親子丼初挑戦!なお昼ごはん


10月22日(土)のお昼ごはん。
朝、ご飯を炊いたので、お昼もご飯メニューにしようと思って。
卵も鶏肉もあったので、親子丼にしよう!と

私はカツ丼よりも親子丼のほうが好き!


このレシピは一人分になってるので、お一人様のみゅうにはピッタリ(≧∇≦)b
この方のレシピはどれも分量が簡単で、味付けもみゅう好みなんだよね~。
鶏肉は胸肉だけど、柔らかく煮えました。
親子丼には三つ葉は必須!
事前に買っておきました~。
そして、いつも忘れがちな刻み海苔も今回は忘れずにちゃんと乗せたよ!

そしてこの後、七味をたっぷり振りました~


朝食残りのお味噌汁。
大根・豆腐・わかめ・長ねぎ・三つ葉、で作成。
具沢山お味噌汁、大好き^^
みゅう的に、おつゆビショビショの”ツユダク”は、それほど好きじゃなかったりする。
今回、意外と出汁がたっぷりあって・・・捨てればよかったけどそのままよそっちゃった

なのでスプーンで食べました。
自分で言うのもナンだけど、よく出来た!

また鶏肉買って来て近いうちに作ろうっと!
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