タイ料理 ★ Ｄｅｅ Ｄｅｅ ＠入谷

３月４日（金）、外呑み。

行ったお店は超激ウマタイ料理のお店、ＤｅｅＤｅｅ！
お店自体久しぶりかも～。
いろいろな人に紹介したいお店！



ソムタム（青パパイヤのサラダ）。

辛さは選べるようですが、私たちは辛めで！



トートマンクン（海老のすり身揚げ）。

揚げたてはハフハフで、ウマーっ！
スイチリをたっぷり付けて
ちょっとピリ辛の味はみゅう好み



ガイヤーン（タイ風グリルチキン）。

とにかく肉が食いたかった(≧∇≦)
ナンプラー他で味付けしたこのお肉は絶品！

どのお皿も、カーヴィング（飾り切り）が見事ですね～



ホモックカレー（シーフードスチームカレー）。

卵とシーフードをキャベツや白菜の葉で包んで蒸したもの。



割るとこんな感じ。
ふわふわ～！な感じで、超激ウマ！
結構大きいのですが、完食！



トムヤムクンヌードル。

〆はみゅう好みで、甘酸っぱいこのヌードル。
みゅうは、酸っぱいもの＆辛いモノが大好き！
とろみも付いてて、もうね、止まらない！

この後はオーナーママさんサービスで、タイ風ソーセージを頂きました。
このときもの凄くお腹一杯で少し残しちゃった気が・・・


私の周りには、タイ料理好きが多い！
この同僚に加え、ジム仲間、我が社の副社長、山岳部先輩、等等・・・

その関係で色々なところでタイ料理を食べに行ったけど、
この入谷ＤｅｅＤｅｅと、赤坂ティーヌンが美味しかったかな？
自分でもレシピ本を２冊も買って勉強中ですヽ(´▽｀)/
ちなみにレシピ本は、大好きな、味澤ペンシーさんのです！

お疲れ様でした！