ジャーマンポテトと鮭みりん焼きで晩酌

２月２６日（金）の晩酌。



塩鮭のみりん漬け。 by ラビー

特売のお安い塩鮭も、こうやって食べると何だか高級感な味に！
しかも凄くしっとり～な食感。
メチャクチャ美味しいので、かなりリピしてる逸品。
最近塩鮭を普通に焼いて食べてないな～・・・ってくらいよ



久々にロッジのスキレットの登場！

最近ニトリでスキレットが発売されてるんだけど、あれってどうなんでしょうね？
ロッジと変わらないのかしら？？？



ジャーマンポテト。

これは随分前に、友人ｍａｒｉから市販品の”ジャーマンポテトの素”と言うのを貰ってたの。
具材（ベーコン・ジャガイモ・玉ねぎ）を炒めて素を振りかけて終わり。
超お手軽だな



居酒屋の一品☆　白菜の玉子とじ by パすけ

白菜祭り中なので、白菜が大量に消費できるメニューを。
これは、味噌味の出汁で煮込んだ卵とじで、簡単美味しいです＾＾
私は七味をたっぷり振って！


この日は、会社から帰ってからジャーマンポテトと白菜卵とじを作ったのでバタバタでした
コンロが一つしかないのも大きな原因だけど、レンジやトースターなども活用しないとな。
前日に作り置き出来る常備菜とかを前もって作ったりしよ。

何だか食べる頃にはどっと疲れてしまった晩酌でした

ちなみに翌日は登山だったので、この日はさくっと食べて呑んで早めに寝ました。
山行記はまた後ほど＾＾