fc2ブログ

ブルーベリーでマフィン作り♪

3月22日(土)、晩酌しながら、超~久々にお菓子作り
休みが三日もあるからねぇ・・・何か作ってみようかな、なんて。

IMG_4594_1.jpg

Cpicon 秘密にしたい☆ブルーベリーマフィン by まりも1016

ちょうど冷凍庫に、以前買って食べきれなかったブルーベリーが発見されたので、コレを。
何だか生地が硬かった。
前にも作ったことあったけど、こんなんだったっけ???

IMG_4595_1.jpg

プク~っと膨らんできた^^

IMG_4596_1.jpg

膨らみが悪かったなぁ・・・
粉を入れた後に混ぜすぎたか?
生地が(なぜか)硬かったからか?

IMG_4597_1.jpg

前の写真見たら、やっぱりこんな感じでした。
冷ますときにラップをかぶせないで置いたら、ちょい乾燥気味
暫くやってないと、ちょっとしたことが忘れちゃう(>_<)

IMG_4598_1.jpg

それでも、プク~っとした可愛いコも出来ました

食べてみたら、ちょっとしっとり感に欠ける・・・かな?
乾燥が原因っぽいかな。
味は、甘みがあまり感じられなかったかも。
私の味覚が甘党になったか
でも、ブルーベリーをたくさん入れたので、ブルーベリーの甘酸っぱさがモノ凄い!
結果、ブルーベリーが主役になって良かったのかな。
あんまり甘くないので、朝食にも良さげです。


ちなみに、翌日23日(日)は、会社山岳部先輩女子と二人で登山予定。
可愛くラッピングして、先輩にも持って行こうっと!
もちろん、おやつとして自分の分もね
そしてしっかり、翌朝家を出るときに、珈琲と一緒に食べて行きました。
朝からスイーツも幸せ気分でした
スポンサーサイト



テーマ : 手作りお菓子
ジャンル : グルメ

カレンダー
02 | 2014/03 | 04
- - - - - - 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31 - - - - -
プロフィール

9228みゅう

Author:9228みゅう
お酒と猫と山とスキーを愛する、アラフォー女子です。
毎日楽しむぞーっ!

最新記事
カテゴリ
月別アーカイブ
リンク
FC2カウンター
フリーエリア
検索フォーム
RSSリンクの表示
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR