春のパスタで晩御飯

２月２６日（水）の晩酌。

翌日からまた仕事。
気が重い・・・(-_-;)



千切りキャベツ＆トマト。

この日は私の休みと共に、我が家の家業も休みだったので、母と一緒の晩御飯。
なので、デカい千キャベなのです。
でも、色々あって食べ切れず、残った分は翌日に繰越になりました・・・。



春のお野菜☆菜の花と新玉のパスタ by クリーム・モモ

菜の花が出回ってきましたね！
早速買ってきた母、『パスタで食べたい！』って。
私は呑んべなので煮びたし気分だったんだけど、まぁこの日は母に譲って。

肉厚な美味しそうなベーコンをタップリ入れたので、味が出ました。
菜の花は残念なことに、茹でずに炒めたらすんごく硬い・・・
茹で過ぎると不味いらしいので、サッと茹でるかよく炒めるのでＯＫって、
色々なレシピに載ってたんだけど・・・

味は、多分美味しかった・・・と思う。
と言うのも、テキトーに目分量でパスタを茹でたら、茹で過ぎた模様。
この麺を全部調理したら、味付けが分らなくなりました(>_<)
いつも一人分しか作ってないからね・・・
しかも、３人分くらいの麺を炒めるのって、腕が痛くなる・・・



器は、この前またまた買ってしまった、アラビアのｋｏｋｏディーププレート！
パスタに良し！リゾットに良し！シチューに良し！
画像で見ると少量しか入らなそうに見えますが、ｶﾅｰﾘ多く入ることが判明。
深さが深いのね。
私はお腹一杯に、母に至っては食べきれずに残してた。
このお皿、お店みたいで素敵だなぁ・・・

私は主食を食べることがほぼ無いので、
使う機会があるかどうか！
だけど。

**【限定25％OFF】アラビア/Arabia　KoKo　ディーププレート 24cm（12003）＜ホワイト＞ 価格：2,425円（税5%込、送料別）

☆白菜あったら絶対コレ♪簡単うま煮☆ by ｇａｂｉｂｉ

ホントはパスタだけで良かったんだけど、前に買った白菜がダメになりそうだったので。
とっても優しい味になって、母大絶賛！

イッタラ ティーマ 007274 ボウル 15cm ブラック 【YDKG-s】【楽ギフ_包装選択】【楽ギフ_のし宛書】【ブランド食器 引っ越し祝い 新築祝い 開店祝い 結婚祝い 昇進祝い 退職祝い 内祝い お返し 誕生日】【HLS_DU】【RCP】 価格：1,848円（税5%込、送料別）

常備菜 (2011/10/07) 飛田 和緒 商品詳細を見る

コチラより、里いものしょうゆ煮。

前々日に作った里芋煮。
馴染んだ煮物はホントに美味しいです
が、前日は出掛けてしまったので、こんなに残ってしまった。
パスタにこれは、明らかにヘンだし食べきれないでしょ！
ホントはコレと、白菜の主菜で晩酌で良かったんだけどね～・・・

アラビア（Arabia）　ブラック・パラティッシ　ボウル17cm【RCP】 価格：5,906円（税5%込、送料別）

晩御飯、と言ってもホレ、そこは私。
やっぱり呑んじゃうのですよ。
でも、この日は、千キャベに白菜煮に里芋煮に、パスタでしょ・・・
お腹一杯になり過ぎ！お酒呑めなくなっちゃったｼﾞｬﾝ！残しちゃったｼﾞｬﾝ！

食事＜お酒、なもんでね、アタクシ。

美味しかったけど、何だか凄く心残りな晩でした・・・