久々お菓子作り！暑いのでカルピスゼリー作成♪

ある日のこと、お菓子を作りました～。
いったいいつ以来！？
心に余裕が出来たのかしらぁ～(〃´。`)～３

余りにも暑いので、且つ、家にカルピス原液があったので、それを使って・・・



☆夏の定番！！やわらかカルピスゼリー☆ by ぽっぽっぽ☆

一口カルピスゼリーが好きでたまに買うんだけど、
だったら自分で作ってガッツリ食ってやる！ってところですｗ

水でふやかしたゼラチンと、カルピス原液と水を混ぜて冷やすだけ。
５分くらいで出来たんじゃないか！？



レシピにも書いてあるけど、カナーリゆるく出来上がる配合らしい。
なので、冷やし時間も倍かかる。
でも、ゆるゆるプルプルは食感が凄くイイ！
味もとっても美味しいし、これは簡単なのでまた作ろう！

ちょっとお菓子熱が戻ったか！？な、みゅうでした。

久々にスイートポテトを作る

ここ最近ちょっと大変なことが起き、ＰＣに向かう時間も心の余裕も無く。
落ち着いたらまた少しずつ書かせていただきますが、心はまだ暗いです・・・



１１月２３日（祝）、前に買っておいたさつま芋で、スイートポテトを作りました。

レシピはクックパッドで検索したレシピなんだけど、もう退会済みの方の。

私はお気に入りのレシピは印刷して取っておいてます～。

これは焼く前。



焼いた後。
画像的にあまり変わらず・・・
もう少し焦げ目が付いたほうがいいなぁ・・・

ホントはクッキー生地を下に敷いてスティックバーとかにすればいいんだろうけど、
何となく気力なく。
超～久しぶりのお菓子作りだからなぁ(；´Д｀)ノ



ラッピングして、友人や同僚におすそ分け。

友人の一人が、お母さんと一緒に食べたよ～、って。
だったらもっとちゃんと作れば良かったよ～

女子力だだ下がりの、みゅうでした＿|￣|○ｶﾞｸｯ ｗ

超久しぶりにお菓子を作った♪

実家に戻って再び始めたもの、それは、お菓子作り。
パン作りまではまだ至ってませんが、お菓子は作ろうかな～・・・
・・・なんて作ってみました！



９月３０日（土）、ジムから帰って午後、作りました。



新しく買ったオーブンレンジ！
・・・と言っても、もう数ヶ月経つけど。
オーブン機能要らないかな・・・と思ったけど、頑張って買って良かった。
お菓子もパンも焼ける



⁂チョコチップマフィン⁂ by nyonta



ちゃーんと膨らんだ！
久しぶりだったんで、ちょっと心配だったんだよね～



暫く冷ましてから・・・



お嫁入(*´艸`)

この日はこれからいつものタイ料理屋さんへ。
この日はシェフのお誕生日だったので、常連さんで集まるのです。
この集まりは、特にプレゼントは用意しない。
けど、一応ね、何かちょこっと、ね

・・・って、マフィンを作ったんだけど。
料理人に手作りお菓子をあげるって、カナーリ勇気がいることだったりして(≧∇≦)ｂ

食べたら普通に美味しかったので、まぁいっか！

超久々お菓子作り！～バナナブレッド～

２月１２日（日）、超～久々にお菓子作り。



”スクエア型ひとつでさっくり作るケーキ”という本より、『シンプルバナナブレッド』。



ブレッドケーキなので、甘さ控えめで砂糖は普通のケーキよりだいぶ少ないです。
これは、小麦粉１５０ｇに対して、バター５０ｇ・砂糖６０ｇ。
しかしその分、バナナがなんと、５本も入ってる！



こんな感じでどっしり。
甘さ控えめでバナナの優しい甘みだけなので、朝食にピッタリです～。
多めに作って冷凍しときました。
後日レンジで温めて食べたら、超フワフワで美味しかった！



いくつかは、友人などにお嫁に出します^^


今回、初めて製菓用マーガリンと言うのを使いました。
実家に居た頃は、普通にバター使ってたんだけどね。
マーガリンて凄く安い！
残念ながら、風味は若干落ちる気が・・・

一人暮らしの今、背に腹は代えられない、って感じ(>_<)
何だかこういうの、虚しいなぁ

でも、久しぶりのお菓子作りは楽しかったです！

秋にはやっぱり手作りスイートポテト♪

秋になって店頭に並ぶサツマイモを見ると、サツマイモのお菓子を食べたくなる。

実家に居た頃は、暇とお金があったので色々作ってたけど、
一人暮らしの今は、貧乏暇無しなので作る気力も無いil||li _|￣|● il||l
でも、サツマイモは買ってあったんですね～。

１１月８日（火）、意を決してスイートポテトを作りました！
買ってあったサツマイモも、シナシナになりそうだったんでね～(；´Д｀)ノ



＊簡単＊スイートポテト♡ by ゆこるん☆

このレシピは、トースターで簡単に！と言う感じなんだけど・・・
焼きむらが出来て、何度も場所を入れ替えたり、焼き色が甘くて何度も焼き足したり・・・
オーブンの強い火力で一気に焼き上げたほうがラクチンだな



何度も焼き足したりしたおかげで、見た目は美味しそうに焼けたよ～ヽ(´▽｀)/



スイートポテトって普通は、生クリームとバターで作るんだろうけど・・・

豆乳とバターのようなマーガリンで作りました
味は普通にとっても美味しかったんですが、超～あっさりに仕上がった。
良く言えば、ヘルシーと言うか



たくさん出来たのでラッピングして、同僚たちにおすそ分け。

久しぶりのおすそ分け、同僚たちも喜んでくれました

また何か簡単なもの、作ろうっと