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ベーコンバジルトマトパスタで晩酌&テレワークの一日

1月27日(水)の晩酌。

この日はテレワークでして。
定時きっかりに仕事を終え、即お風呂へ
夕飯前には、お風呂上がりに、缶チューハイをプシュ―っ!ですよ。

IMG_8923.jpg

母作・野菜サラダ。

この日は家業が休みの日で、母も一緒。
いつもならサイゼの日だけど、家に居たし、母も行かないと言うし。

サラダは、レタス・トマト・きゅうり・玉ねぎ・茹で卵。
いかにも母作!と言わんばかりのビジュアル。
器にパンパンに盛り盛る!

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ブロックベーコン入りバジルトマトスパゲティ。

既製品のバジルトマトソースに、ブロックベーコンを入れたスパゲティ。
すんごく美味しかったんだけど、手際が悪く、モタクタしてたら麺が柔くなった

私、超アルデンテのパスタ麺が好きなので、これは残念だわぁ・゚・(ノД`)・゚・、

IMG_8925.jpg

トマトソースはこちら、カルディのトマトバジルソース。

いつぞや・・・昨年末か?
会社の組合費を使うべく、リモート飲み会をやったってことにして、食材を買ったんだった。
私はもちろん、大好きなカルディーにて!
そのまま、なかなかこの巨大な瓶を開けることが出来ずにいたんだった。
この日、ようやくお目見え。

ガーリックとバジルと2種類あって、私はニンニクに弱いので、バジルを。
ほとんどガーリックの味がしない。
なので、ブロックベーコンを炒めるとき、少しニンニクも一緒に炒めたので、結果良し!

さすがに使い切れないので、冷凍庫行きだなぁ・・・

IMG_8926.jpg

カルディーの生ハム。

凄い前に買って、食べられず冷凍しといたモノ。
いい加減食べちゃおう!ってことで。





この日はテレワークで、しかも家業が休み。
端末にてリモートで朝会に参加してると、
母が突然入ってきて、『お茶入れたわよ~』と。
『しーっ!(静かに)』って・・・実家あるある(≧∇≦)b

午前中、ちょこっと抜けて、母と一緒にライフへ。
土曜日から再開したライフ。
私は土日に買い物に行ったけど、母は実質この日がライフ始動の日。
何往復もして、アレコレ買いまくってきた

今日も天気がイマイチ・・・だったからか?
うーん・・・ライフは空いてた気がしたな

仕事ですが、私が居ないときに限って、色々問い合わせがあったりする。
都度、同僚が対応してくれてるんだけどね・・・
これって、凄い大変でストレスなことなんだよね。
自分の担当以外の仕事って、神経使う。

早いとこテレワーク、無くなって欲しいなぁ・・・


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テーマ : おうちごはん
ジャンル : グルメ

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(=゚ω゚)ノぃょぅ

母様の作ったゆで卵の黄身。
さすがですね。
こーいう風に作れたためしがない。
いい塩梅とはこのことですの黄身。

ボクの仕事は性格上、テレワークがやりにくいので助かってる。
やっぱり、実際に顔を突き合わせて仕事しないと、
めっちゃやりにくそうですね。

コロナめ…。

焼き鳥おうじさん!

母は超適当に茹でるので、マチマチですよi-229
私は失敗するのが嫌なので、時間を計るタイプですね~。
っていうか、私は殻が上手くむけなくてi-241

人と接する仕事等は、テレワークは難しいですよね。
会社からは、さらにテレワーク人数増やして~・・・なんて言われてて、現場はギリギリの状態で回してる感じ。
ホント、コロナめっi-191って感じですよね!i-180
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お酒と猫と山とスキーを愛する、アラフォー女子です。
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