ハムエッグとひじき薩摩揚げ煮で晩酌＆食材が乏しい・・・
１月２１日（木）の晩酌。
この日は一日テレワークの日。
メチャクチャくそ忙しい時にテレワークで・・・
案の定、問い合わせが鳴りっぱなし(；´Д｀)ノ
ハムエッグ。
材料が何もない＆作る気無い時に出る、ハムエッグ。
この日から、地元ライフが再開予定だと思ってたんだけど、
何と、数日延びたらしい(-_-;)
この日再開するかと思って特に何も買ってなかったし、
その辺のスーパーで買う時間も無く・・・
でもま、この日の目玉焼きは、自分的に上手く焼けたんじゃない～？(*´艸`)
卵もトロ～ンと半熟になって
私はオタフクソースをターップリかけて頂きます(^人^)
母作・ひじき煮。
お弁当用にもいくつか取り分けて冷凍。
今回は、乾燥ひじきじゃなくて生ひじきだったからか？
すんごく柔らかい出来栄えでした～(-_-;)
ちなみに、お昼ごはんはこんなん。
お味噌汁・・・具は、大根・玉ねぎ・長ネギ・蕪の葉っぱ。
かんぴょう巻きは、前日に母が、美味しいお店で買っておいてくれたもの。
３本だけ食べて、あとは冷凍行き～。
ちなみに、私はお寿司類にガリは絶対必要！
焼きそばやお好み焼きに、絶対に紅しょうがは必要！
生姜類って、とっても美味しいよね～＾＾
食後はウォーキングを兼ねて、銀行やＲＯＸのユニクロへ行ったり。
ユニクロでジーンズとパーカーを買い、急いで帰宅ε=(￣｡￣;A ﾌｩ…
すんごく久々に買った洋服が、ユニクロ・・・il||li _|￣|● il||l
そうね、最近オサレしてお出掛けすることがなくなってるからねぇ・・・（涙）。
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