海老天２本入り鍋焼きうどんで晩御飯＆ウェンディーちゃん弁当箱
１０月１９日（月）の晩御飯。
この日はテレワーク。
本来だったら、晩御飯食べてジムへー・・・なんだけど、この日はジムが休館日。
嗚呼、テレワーク日にジムが休みって、何だかもったいなくて悔しいなぁ(>_<)
なので、お酒呑めるんですが、一応月曜日だし、晩酌は止めとくかな、なんて。
まずは、お約束の野菜サラダ。
貝割れもプチトマトも無くなっちゃって、きゅうりとワカメにて。
この日も土鍋が出動！
お一人様にはちょいデカ７号土鍋です
鍋焼きうどん。
具をたくさん乗せるので、普通の６号土鍋だと小さくて入らないのです！
具は、海老天２本・卵・長ネギ・油揚げ・わかめ・ほうれん草・ピンク蒲鉾。
海老天、久しぶりに食べたなぁ・・・美味しかったです＾＾
天丼とかよりも、うどんやお蕎麦に入ってる海老天の方が好きかも～。
出汁に浸かって、ちょっとフニャってなった感が(*´艸`)
味付けは、麺つゆ使って簡単に。
ちなみに、蓋して暫く置いといたら、黄身が完全に固まってしまった(>_<)
煮立てが浅いとナマナマしいし、難しいわぁ
私はうどんよりお蕎麦派なんですね～。
つか、麺類の中で、スパゲティの次に好き！ってくらいお蕎麦好き
長野とか行くと美味しいお蕎麦屋さんを必ずチェックするし！
なので、うどんて凄く久しぶりなんですね～。
何かの時に３ヶ入りを買って、残りが暫く冷凍庫に眠ってて。
久しぶりに食べたら・・・
あ、普通に美味しいジャン、て思いました。
たまにはうどんもイイね！
この日は、鍋焼きうどんを食べ終え、その後はお酒は呑まず。
お酒も呑まずに向かった先は、昼にも行った、ソラマチ。
そう、結局ウェンディーちゃん弁当箱を買ってしまったのです
お給料日前日なので、もちろんカード払いでね！
弁当箱の底にも、絵が描かれております。
何と言っても蓋が盛り上がってるので、
今までみたいに蓋が開く(；´Д｀)ノってことが無くなります
いや、昼間買わずに帰ってきて、ネット見たら、通販もやってた。
が、たくさん種類はあれど、この赤のクリアな弁当箱だけがソールドアウト。
えっΣ(ﾟдﾟ;) と焦ってしまったみゅう。
それに・・・
深さがあるから、憧れの乗っけ盛り弁当も出来る
乗っけ盛りにすると、汁気がご飯に吸収されてビシャビシャしない。
ご飯にもおかずの味が移って、さぞかし美味しいであろう。
食べ終えても、弁当箱がキレイじゃん！て。
弁当を食べ終えたらウェットティッシュで綺麗に拭いてるので、
多少の手間が省けますね～
￥２０００の散財ですが、これで弁当作りのテンションが上がれば、
結果良かろう！と思った次第です。
無駄遣いじゃない！と自分に言い聞かすｗ
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